Restoran & Kafe · 6-10 ay tipik

Çok şubeli restoran zincirinde QR menü, mutfak ekranı ve merkezi stok.

Birden fazla şubesi bulunan bir restoran zincirinde sipariş, mutfak ve stok süreçlerinin tek bir teknoloji çatısı altında merkezileştirilmesi.

Gerçek Senaryo

Her şube farklı çalışma alışkanlıklarına sahip; fire ve stok kayıpları merkez tarafından takip edilemiyor, şubeler arası performans karşılaştırması yapılamıyordu.

senaryo akışı
QR MenüMutfak (KDS)SiparişStok / ReçeteMerkez Pano12 şube · tek standart
Tipik Müşteri Profili
5+ şubeli restoran ve kafe zincirleri
Franchise modelinde büyüyen markalar
Merkezi stok kontrolü kuramayan zincirler
Şubeler arası performans karşılaştırması yapamayan markalar
Karşılaşılan Sorunlar
Her şube farklı çalışıyor, fiyatlar tutarsız
Stok kayıpları merkezden takip edilemiyor
Sipariş süreçleri şubeden şubeye değişiyor
Mutfak ve salon arasında iletişim hataları
Şube performansları sadece ay sonu raporda görülüyor
Yaklaşımımız
  1. 1QR menü ve masadan sipariş akışının kurulması
  2. 2Mutfak ekran sisteminin (KDS) devreye alınması
  3. 3Merkezi stok, reçete ve şube karşılaştırma panosunun açılması
Bu Dönüşümde Kullanılan Çözümler
Ölçülebilir Sonuçlar
%35↑
daha hızlı sipariş akışı
%22↓
stok kaybı ve fire
12 şube
tek merkezden yönetim
Elde Edilen Sonuç

Tüm zincir aynı operasyon standardında çalışıyor. Merkez şube performansını anlık takip ediyor, müdahale dakikalar içinde yapılabiliyor.

Neden Rebelsoft?

Sadece kod değil, dönüşüm tasarımı.

Sektör derinliği: gerçek operasyon bilgisi.

Hibrit model: ekibinizle birlikte geliştirme.

Diğer Senaryolar
Restoran Zinciri

Şubelerinizi tek merkezden yönetmek için demo isteyin.

QR menü, mutfak ekranı ve merkezi stok kontrolünü birlikte canlı bir senaryoda görelim.